Tokyo Sushi è il più antico ristorante giapponese situato a Barcellona, in Spagna. Con una storia lunga 36 anni, quando il ristorante si è posto l’obiettivo di rinnovare il suo design interno, era stato deciso di associare il tradizionale stile giapponese alla moderna avanguardia.

Lo studio KOBFUJI Architects ha scelto Terril di Formica Group nella sua finitura Matte 58 per rivestire il muro lungo 10 m dietro al sushi bar. Terril è stato utilizzato per riprodurre un’interpretazione del classico motivo a righe del kimono dell’era Edo – mantenendo integralmente la tradizione originale giapponese tipica dell’identità del ristorante.

Il laminato Formica^® era già stato utilizzato in precedenza da KOBFUJI Architects per la concezione del Futami, un altro ristorante giapponese di Barcellona. Ideale per gli ambienti di accoglienza, il lamniato Formica^® offre soluzioni di tendenza e caratteristiche pratiche quali resistenza, qualità igieniche e facilità di manutenzione.