Storia e modernità insieme

Essendo il più antico ristorante giapponese di Barcellona, il Tokyo Sushi deve proteggere la sua orgogliosa eredità.

Tokyo Sushi è il più antico ristorante giapponese situato a Barcellona, in Spagna. Con una storia lunga 36 anni, quando il ristorante si è posto l’obiettivo di rinnovare il suo design interno, era stato deciso di associare il tradizionale stile giapponese alla moderna avanguardia.

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Lo studio KOBFUJI Architects ha scelto Terril di Formica Group nella sua finitura Matte 58 per rivestire il muro lungo 10 m dietro al sushi bar. Terril è stato utilizzato per riprodurre un’interpretazione del classico motivo a righe del kimono dell’era Edo – mantenendo integralmente la tradizione originale giapponese tipica dell’identità del ristorante.

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Il laminato Formica® era già stato utilizzato in precedenza da KOBFUJI Architects per la concezione del Futami, un altro ristorante giapponese di Barcellona. Ideale per gli ambienti di accoglienza, il lamniato Formica® offre soluzioni di tendenza e caratteristiche pratiche quali resistenza, qualità igieniche e facilità di manutenzione.

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