Rübik Design crée un design coloré et unique pour le Comptoir Sushi à la Maison de Chicoutimi

Le concept du restaurant étant à la fois unique et créatif, l’espace devait conserver la même essence pour offrir aux clients une expérience différente, dès leur entrée dans le local. 

L’équipe responsable du projet avait donc comme mission de créer un environnement organique et coloré, qui soit également facile d’entretien, puisque la propreté est un élément crucial du monde de la restauration. L’équipe a décidé de faire du comptoir-caisse l’élément central du design, et d’ajouter des touches de couleurs via la peinture, les plantes et accessoires.

Pour le comptoir caisse, le stratifié 180fx^® Granite Cristal Classique avec la texture Artisan™ (9284-43) a été choisi afin de créer un effet de pierre naturelle et l’impression d’un imposant bloc continu. Le stratifié a permis d’épouser les courbes parfaitement, créant ainsi un effet très réaliste de pierre, à moindres coûts. La gamme 180fx^® du Groupe Formica a été choisie, car elle offre des designs de bois et de pierre plus vrais que nature, grâce à une répétition du design à chaque 4 pieds minimum, contrairement aux stratifiés des gammes traditionnelles qui se répètent plus souvent. L’effet de pierre naturelle en est ainsi décuplé, particulièrement sur une pièce de mobilier d’une superficie aussi grande.

Le stratifié a été utilisé à la fois pour son côté esthétique, mais également pour sa durabilité. En effet, comme il s’agit d’un comptoir de restauration où sont servis des aliments et où l’achalandage est important, celui-ci est lavé régulièrement et reçoit beaucoup de contacts, ce qui fait de la durabilité du produit un aspect essentiel.

Le local choisi étant un ancien café, certains éléments étaient encore en bon état et ont dû être conservés dans le design, comme c’est le cas du plancher. La firme Rubik Design a donc dû faire preuve de créativité pour élaborer un concept innovant, qui permettrait toutefois d’intégrer ces éléments. 

« Notre objectif était de créer un espace unique, coloré et facile d’entretien, où les clients seraient transportés dans l’univers culinaire authentique du Comptoir Sushi à la Maison dès leur arrivée. Les produits Formica® ont joué un rôle crucial dans la réalisation de cette vision, en nous permettant de combiner l'élégance, la fonctionnalité et l'authenticité dans chaque détail du concept », a indiqué Sophie Roy, designer et propriétaire de Rübik Design.

La firme Rübik Design a eu le plaisir de réaliser le design d’autres succursales de la chaîne, soit celles de Rimouski, Gatineau, Sherbrooke, Sept-Îles et Blainville.